《煮個麵你食》綜藝線上看

《煮個麵你食》是 2026 年 5 月推出的香港旅遊飲食節目，由吳啟洋與許寶恆主持。

兩人依序走訪南台灣、馬來西亞檳城與韓國首爾，每一集選定一種當地麵食，到市場、老店或製麵廠裡吃，也動手學著做。

節目以「一麵一故事」為題。

台灣的部分介紹意麵、粄條與米苔目、麵線、擔仔麵和牛肉麵；檳城的部分是炒粿條、咖哩麵、亞參叻沙、粿條湯與福建麵；首爾的部分有炸醬麵、冷麵、刀切麵與麵疙瘩、幾種辣味麵，最後以紫蘇籽湯刀切麵、豆漿麵和紅豆湯麵收尾。

第一站在台南。兩人早上到復興市場跟老闆學切魷魚，再去另一個市場買虱目魚和小白菜，湊齊鍋燒意麵的材料；同一集也提到汕頭意麵、鱔魚意麵與鹽水意麵。之後他們到高雄美濃的客家村落吃以在來米做的粄條，又進手工麵線廠學拉麵線，並比較麻油雞湯麵線與大腸麵線兩種吃法。

節目有幾集在比較同一種麵在不同地方的差別。擔仔麵那一集，兩人在赤嵌樓附近連吃三家，再到高雄吃，比較湯底與份量；檳城的福建麵是用蝦頭蝦殼熬湯的湯麵，吉隆坡的福建麵則是黑醬油炒麵，兩者同名。咖哩麵那一集說明，同一碗椰漿咖哩麵在馬來西亞有 Curry Mee、Curry Laksa、Laksa Lemak 幾種叫法。

首爾的冷麵那一集在冬天拍攝，兩人吃了以蔬菜冰沙為湯底的冷麵與韓牛冷麵。刀切麵那一集去了三家店，包括一家由家人經營的小店，讓主持人看手工製作的過程。首集結尾，兩人各自在超市挑一款台灣即食麵，帶回飯店試吃。