《鬥煮對對碰》綜藝線上看

《鬥煮對對碰》是 2026 年 3 月推出的香港煮食對決節目，由鍾卓穎、卓金樂和雷濠權主持。

每次請來兩位廚師，以抽籤決定當天的挑戰，題目分成食材、廚具和情境三類，廚師要在限定時間內即場想出菜式並煮好，勝出的人拿下「鬥煮達人」。

挑戰的名目有「限時速煮」「抽食材大戰」「清雪櫃任務」，以及限定廚具的「一煲到底」。

上場的廚師來自一份固定名單，包括 John Rocha、梁國威、梁桂儀、黎建彰、何美寶、祈積奇、馬偉傑和曾匡民，同一位廚師會多次出賽。

兩位廚師面對的是同一個題目，交出來的卻是兩道不同的菜。第一場的食材是雞肉與豆腐，料理創作人 John Rocha 做了韓式泡菜豆腐辣雞鍋，餐飲顧問梁國威做的是麻婆雞肉豆腐。之後幾場端出的菜有午餐肉芝士通粉、照燒汁秋葵牛肉卷、紅酒鮑汁牛肋條等。菜式完成後，由三位主持和幕後評審團試食投票，決定誰勝出。