Chef Paik & Les Miserables
《白種元的悲慘世界》是 2024 年 11 月推出的韓國實境節目。
20 名在人生中遭遇重大挫折的挑戰者，用 100 天向白種元和四位主廚學做菜、學做生意，並完成節目安排的一連串任務。
白種元表示這不是一般的生存競賽，而是與創業有關的節目；最後勝出的人可以拿到他出資的開店基金。
四位主廚尹男老、林泰勳、金民成與李大衛在節目裡是「班導主廚」，各自帶一個班。
錄影地點在忠清南道禮山郡，是一座佔地四萬坪的廢棄工廠改建成的攝影棚。
20 名挑戰者是從 776 名報名者裡選出來的，製作單位面談過其中大約 200 人。
挑選挑戰者時，製作單位優先考慮沒有第二次機會的人，有能力自立的報名者則排除在外。面談時製作單位也了解了報名者的債務與家庭狀況，製作人表示審核做得比其他節目更細。
挑戰者的第一個任務是切洋蔥：一萬顆、大約三噸，全部要直切成三毫米寬的絲。評分看的是做事的條理、食材的利用率，以及衛生和清潔，刀工好壞與速度都不列入。任務結束後，白種元與四位班導主廚組成的五人評審團當面評定 20 個人，被淘汰的人由評審折斷他的名牌來宣布。
製作人說明，拍攝本身用了三個月，連同籌備共花了半年，籌備期間他每兩週和白種元開一次會。另一位製作人提到，白種元連小道具都會親自確認。
節目的主持者，也是五人評審團的一員。他把這段過程說成是把挑戰者培養成能自己開店的人，最後的開店基金也由他出資。
四位班導主廚之一，帶西餐班，教班上的挑戰者做菜與做生意，也是五人評審團的成員。
四位班導主廚之一，帶中餐班，教班上的挑戰者做菜與做生意，也是五人評審團的成員。
四位班導主廚之一，帶日本料理班，教班上的挑戰者做菜與做生意，也是五人評審團的成員。
四位班導主廚之一，帶肉類料理班，教班上的挑戰者做菜與做生意，也是五人評審團的成員。
尹男老帶西餐班，林泰勳帶中餐班，金民成帶日本料理班，李大衛帶肉類料理班。白種元在發布會上說明，找這四位主廚是為了和自己互補：他逼得緊的時候有人安撫挑戰者，他給鼓勵的時候則有人把話說重。
白種元也提到，四位主廚後來對挑戰者投入了太多感情，讓整個過程變得不容易掌握。
2026 年 10 月 11 日查閱時，引用 TMDB 資料的網站顯示本節目評分為 6.5 分，滿分 10 分。
ize 的記者在《Money Today》刊出的專欄對節目挑選挑戰者的結果提出質疑，認為其中一位人選讓人感到不協調，等於略過了更迫切需要機會的人，節目也像是在要求觀眾接受這份信任。專欄另指出，製作單位在該挑戰者的自述旁加上「僅為從挑戰者立場確認的說法」字幕，是為了預防爭議而做的免責處理。
