《請世界吃桌》綜藝線上看

Have a Seat

2026年10月5日 更新 BINGE WATCH
《請世界吃桌》綜藝線上看 (2026)
英文劇名 Have a Seat
地區 台灣
類型 綜藝
題材 實境 美食
導演 許志成
演員 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千、林明燦、蔡瑞成、洪俊男
集數 13 (每集 96 分鐘)
首播日期 2026-06-06
製作公司 三立電視、文化內容策進院、緯來電視、華視(出品),麗群影視(製作)


《請世界吃桌》是一檔 2026 年推出的實境節目,以台灣的辦桌文化為題。

隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與千千組成「辦桌台灣隊」,由總鋪師林明燦、蔡瑞成、洪俊男帶領,先後在澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城與美國紐約時代廣場開桌宴客,最後回到台北 101 辦桌。

節目記錄的是一場辦桌從無到有的過程:五位主持人在出發前接受廚藝與雕花訓練,到了當地要採買食材、搭帳篷、備料、掌杓,再上菜招呼賓客。

每一站都得配合當地的場地與衛生規定調整做法。


節目的執行製作林儒瑤說明,辦桌連著台灣人的生老病死與人情往來,節目因此把文化研究與實境娛樂放在一起。三位總鋪師在節目中負責教學與把關。

各站的難處來自當地法規。雪梨的草地不能沾到油滴,垃圾與污水處理、帳篷材質和廁所位置都有規定,廚師也必須持有執照,加上夏季戶外的高溫,菜餚的放置時間受到嚴格限制。熊本站有居民擔心人潮與噪音,食材臨時出狀況時,團隊得在半夜重新採購。紐約原本核准的明火後來被取消,現場禁止播放音樂,電力只靠五顆大型電池供應。

導演許志成要求主持人「不能演」,必須真的學會辦桌的完整流程;據節目團隊說明,主持人每天的錄影時間超過十四個小時。熊本原本不是第二站的首選,團隊先考慮大阪,因當地正值萬博籌備期、成本高且場地難定才改往熊本,導演看中的是熊本城在震後重建的意象。


隋棠 飾 辦桌台灣隊

五位主持人之一,與其他成員組成辦桌台灣隊,跟著總鋪師學習廚藝與辦桌流程,並在各站負責備料、上菜與招呼賓客。

藍正龍 飾 辦桌台灣隊

辦桌台灣隊成員,和其他主持人一起跟著總鋪師受訓、備料與出菜,出國前的訓練中曾切傷手指。

浩子 飾 辦桌台灣隊

辦桌台灣隊成員,訓練期間學習辦桌菜的雕花,曾把要雕成小鳥的食材雕成了豬。

陳隨意 飾 辦桌台灣隊

辦桌台灣隊成員,跟著總鋪師在廚房備料、掌杓,訓練初期和千千一度在廚房裡手忙腳亂。

千千 飾 辦桌台灣隊

以美食為主題的 YouTuber,在節目中是辦桌台灣隊的一員,形容這段辦桌經驗讓她「骨頭散一半」。

林明燦 飾 總鋪師

人稱阿燦師,是帶領辦桌台灣隊的三位總鋪師之一,指導成員的廚藝與辦桌流程。

蔡瑞成 飾 總鋪師

人稱大頭師,是帶領辦桌台灣隊的三位總鋪師之一。

洪俊男 飾 總鋪師

人稱阿男師,是帶領辦桌台灣隊的三位總鋪師之一。雪梨站的宴席上,一位九十六歲的台南長輩吃了他親手做的「二路菜」羹湯後當場落淚。


在三座城市的地標前開桌

三場海外宴席分別辦在雪梨歌劇院、熊本城與紐約時代廣場。紐約的場地鄰近聯合國總部,據導演許志成在專訪中說明,合約載明若有國際政要到訪,場地隨時可能被取消或延期,製作人崔長華仍決定不換地點。


✅ 好評

據聯合新聞網整理的首播後網友反應,有人表示原本以為這是美食節目,看完覺得更像文化紀錄片,也有人說第一次知道辦桌這麼辛苦,或看完很想吃辦桌菜;文中也提到有觀眾認為節目兼顧文化內容與實境節目的娛樂性。