02
劇情簡介
《存酒人》是一部以香港市井酒吧為舞台的暖心小品，聚焦於一間經營二十餘年即將結業的酒吧。
劇集避開了豪華場景與激烈的衝突，將重心放在「歸還存酒」這一細膩行為上，透過一支支被遺忘的酒款，勾勒出都市人在微醺之間找回逝去情感的過程，展現極具香港氣息的市井溫情。
如果你渴望在快節奏的生活中尋找一份平靜，或喜歡如《深夜食堂》般以小切口觀察眾生相的敘事風格，這部劇會讓你感受到溫暖的療癒感。
觀看後你將對人與人之間的羈絆產生更深的思考，體驗一種細水長流的感動。
英文劇名 Before the End
地區 香港
類型 戲劇
題材
導演 盧煒麟
編劇 譚善揚、周隨
演員 朱栢謙、邱傲然、夏韶聲
集數 15 （每集 60 分鐘）
首播日期 2025-12-22
製作公司 MakerVille
01
《存酒人》在哪裡可以看？
03
故事大綱
故事發生在香港隱蔽巷弄中一間名為「市井酒吧」的空間，這裡承載了二十多年的回憶。在城市快速更迭的背景下，這間充滿人情味的酒吧面臨結業，而店內存放著多支多年未被認領的存酒，每支酒都像是一個時間膠囊，封存著某個特定時空的秘密與遺憾。
老闆雄哥在閉店前決定將這些存酒一一歸還，並指派年輕員工燁仔執行還酒任務。燁仔在尋訪過程中，遇見形形色色的存酒人，發現每支酒背後都對應著一段未完結的愛情、友情或破碎的夢想。他與雄哥試圖讓客人在找回酒的同時，也能重新面對當年的自我。
整體敘事基調舒緩且溫馨，採取單元劇形式，節奏輕快但不失深度。視覺風格強調市井感與微醺的氛圍，以溫暖的色調呈現酒吧內外的互動，讓觀眾在每一集的還酒旅程中，與角色一同在遺憾中尋找救贖，設定了一種療癒且感性的觀看期待。
04
演員角色
朱栢謙 飾 梁志雄（雄哥）
身為會計師的酒吧老闆，接手市井酒吧十年後決定結業，堅持將所有存酒歸還給客人，是串聯所有故事的溫情核心。
邱傲然 飾 燁仔
酒吧年輕員工，在雄哥的帶領下踏上還酒之旅，透過聆聽不同酒客的故事，在陪伴他人找回記憶的過程中也面對自己的成長。
夏韶聲 飾 標叔
酒吧內經驗豐富的老酒保，以深厚專業知識協助調配實驗酒品，在微醺之間陪伴客人面對失眠與遺憾的溫暖長輩。
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評分
06
看點亮點
以「歸還存酒」為敘事線索，將都市眾生相與物件記憶巧妙連結
劇集將每支存酒設定為故事的觸發點，例如透過「爵士之夜」的存酒尋找消失十年的樂手，或利用「失眠苦艾」為客人解決心理困擾。這種設計讓劇情能自然地在酒吧空間與外界穿梭。
物件記憶的設計有效降低了說教感，讓觀眾透過具體的酒款進入角色內心，使原本碎片化的都市故事在「還酒」這一行為下達成結構上的統一，增強了情感的共鳴。
深耕香港市井文化，在細節中還原巷弄酒吧的獨特人情味
從酒吧內隱蔽的擺設到角色間道地的粵語對話，劇集細膩地刻畫了香港市井酒吧作為「第三空間」的功能，使其不僅是飲酒之處，更是當地居民傾訴秘密、尋找安慰的心理避風港。
這種對地域文化的精準捕捉，讓劇集不僅僅是一個溫情故事，更像是一封寫給香港城市的微型情書，讓觀看者在微醺的氛圍中感受到強烈的現實代入感。
對立於快節奏都市的「慢敘事」，用溫馨小品風格對抗焦慮
劇集刻意捨棄大起大落的懸疑或衝突，選擇以「細水長流」的方式推進。透過標叔的調酒過程與雄哥的淡然處事，將生活中的遺憾轉化為一種可被溫柔接納的狀態。
這種慢節奏的敘事與現代都市的急躁形成鮮明對比，為觀眾提供了一個精神上的緩衝地帶，使這部劇在功能上起到了療癒作用，讓觀眾在看完後心情變得輕盈。
07
觀眾評價
豆瓣評分 7.8 分，顯示整體口碑正向，被觀眾視為一套高品質的港產溫情小品。
✅ 好評
不少觀眾指出該劇「細水長流」且「愈看愈上癮」，社群討論顯示其對香港城市情感的捕捉非常到位，尤其是將存酒與人生遺憾連結的設定被認為十分動人。
💬 評論
部分評論認為劇情缺乏強烈的衝突點，對於習慣快節奏或劇烈轉折的觀眾來說，可能會覺得敘事進度過於緩慢。
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