劇情簡介
《尚食》是 2022 年推出的明代宮廷劇,時間橫跨明成祖朱棣、仁宗朱高熾、宣宗朱瞻基三朝。
江南少女姚子衿年少時見過隨朱棣暗訪農家的皇太孫朱瞻基,從此學畫、學廚,只為接近他。
她通過選拔成為尚食局的宮女,在負責宮廷膳食的尚食局裡一級一級往上升,也和朱瞻基相識相戀。
劇情有兩條主線:一條是尚食局的日常,宮女們為皇帝、太子和各宮備膳,彼此競爭「尚食」這個最高的位置;一條是姚子衿與朱瞻基的感情,以及宮廷裡的爭鬥。
和姚子衿同時入局的還有丐戶出身的殷紫萍與名廚世家出身的蘇月華。
Royal Feast

《尚食》是 2022 年推出的明代宮廷劇,時間橫跨明成祖朱棣、仁宗朱高熾、宣宗朱瞻基三朝。
江南少女姚子衿年少時見過隨朱棣暗訪農家的皇太孫朱瞻基,從此學畫、學廚,只為接近他。
她通過選拔成為尚食局的宮女,在負責宮廷膳食的尚食局裡一級一級往上升,也和朱瞻基相識相戀。
劇情有兩條主線:一條是尚食局的日常,宮女們為皇帝、太子和各宮備膳,彼此競爭「尚食」這個最高的位置;一條是姚子衿與朱瞻基的感情,以及宮廷裡的爭鬥。
和姚子衿同時入局的還有丐戶出身的殷紫萍與名廚世家出身的蘇月華。
故事從永樂年間開始。尚食局是宮中掌管膳食的機構,女官有掌膳、典膳、司膳等層級,最上面是尚食,劇中擔任尚食的是孟紫澐。姚子衿、殷紫萍、蘇月華三人參加選拔時,因為對「何謂飲饌之道」的回答不合王司膳的意,一度被逐出宮;姚子衿後來在復試拿到頭名,卻仍被罰提鈴一個月。
姚子衿進宮是為了朱瞻基,但朱瞻基已有太孫妃胡善祥,她自己也只是地位最低的宮女。尚食局內部同樣有人擋路:殷紫萍是頂替他人身分入宮的,錦衣衛游一帆奉命追查冒籍的宮女,蘇月華則把殷紫萍的身世告訴了孟紫澐,殷紫萍因此遭到排擠。姚子衿選擇替殷紫萍掩護。
備膳與獻菜是劇中的主要場面。朱棣的重陽宴上,姚子衿做了雞肝膏湯;朱棣要太子朱高熾減重、禁葷三個月,尚食局眾人合力做出一桌素齋;太子妃以豆腐為題辦賞花宴,姚子衿做的是香花魚絲。全劇在浙江的橫店影視城拍攝,時間是 2020 年 10 月到 2021 年 2 月。
永樂皇帝朱棣的孫子、太子朱高熾之子,身分是皇太孫,日後登基。他喜歡作畫,太孫妃是胡善祥。
出身江南的少女,為了接近朱瞻基而入宮。她在飲食上有天分,膽大心細,從尚食局最低的位置做起。
出身名廚世家,烹飪天分高,性格清冷驕傲,對自己要求嚴格。
錦衣衛,身手好,行事亦正亦邪。他表面上與朱瞻基交好,奉命追查冒籍入宮的宮女。
朱瞻基的原配太孫妃,夫妻之間相敬如賓。
朱瞻基身邊的近侍宦官,嫉恨同在朱瞻基身邊的陳蕪。
姚子衿等三人在劇中創出許多新菜,把藥膳融入其中,也重現古籍裡記載的名菜。除了宴席上的大菜,劇中也有小處:姚子衿私下在膳食裡加了一碟醉棗,被朱瞻基注意到。
另一道有名字的菜是「子母會」,姚子衿靠它得到朱棣的認可。
姚子衿的位置隨著劇情往上走,從宮女到掌膳,再到典膳、司膳。賞花宴之後,殷紫萍被提拔為典膳,姚子衿升為掌膳。
姚子衿出身良好的江南人家,蘇月華來自名廚世家,殷紫萍則是丐戶之女,父母因為蛐蛐的事喪命,她是冒名頂替才進得了宮。姚子衿與殷紫萍結為知己,蘇月華則與兩人競爭。
2026 年 10 月 4 日查閱時,MyDramaList 的評分為 7.8 分,滿分 10 分,約有三千四百名使用者評分,另有五十多篇長評。
MyDramaList 上有多篇評論稱許做菜與備料的鏡頭,有評論者形容其拍法接近紀錄片;明代服飾與場景的美術也是評論中常被提到的部分。
MyDramaList 上有評論者認為劇本薄弱,幾段故事沒有充分發展就匆匆結束,時間的推進也交代不清。另有人表示看不出這部劇的重心是愛情、歷史還是美食,花在食物上的篇幅過多。