What The Food
《究竟食咗乜》是一檔飲食旅遊節目，英文名 What The Food，簡稱 WTF，2020 年 2 月推出。
節目從一個問題出發：香港不少餐廳標榜「正宗」，沒去過原產地的人卻無從判斷。
黃秋生於是和相識近二十年的廚師張錦祥前往義大利，到當地看這些食物原本怎麼做。
兩人每到一處便看一樣食物的製作過程，題目包括傳統薄餅、水牛芝士、鯷魚露、手工麵條、Carbonara、巴馬臣芝士、巴馬火腿、Salami 香腸、聖誕麵包與傳統黑醋，也拜訪肉販、漁民、牧羊人、酒莊、檸檬園和米芝蓮三星廚師。
行程由義大利南部一路往北，落腳的地方多是食肆與烹飪學校。節目在拿坡里介紹瑪格麗特薄餅；到了羅馬，話題轉到當地人的早餐與喝咖啡的習慣，例如上午十一時以後不再喝加奶的咖啡。另有一段是學做聖誕麵包 Panettone，整個製作過程需時兩天。
節目於 2019 年 11 月在義大利拍攝，同行的當地製片林紋蔚也負責翻譯和帶路。
節目簡介稱他是「被演藝事業耽誤的美食家」。他和相識近二十年的張錦祥同行，在義大利試吃各地食物，也動手搓麵團、學煮古法肉醬義大利麵。
以 Ricky 之名為人熟悉的廚師，與黃秋生一同走訪義大利的食肆和烹飪學校，了解各種食物的製作過程，也一起學煮當地菜式。
節目的題目多半落在單一食材或單一菜式上，例如水牛芝士、鯷魚露、巴馬火腿和傳統黑醋。兩位主持到製作這些食物的地方，由當地人示範做法，自己也跟著動手。
林紋蔚在節目中身兼製片、翻譯與嚮導，替節目尋找並介紹當地的食物。她 2006 年離開香港到義大利學習廚藝，曾在當地的大學攻讀與食材相關的碩士課程，也當過助教，帶學生到各地考察菜式。
《香港01》的報導以「製片兼導遊兼翻譯」形容她在節目裡的工作，並提到她 2010 年與丈夫在小鎮蘇扎拉開設餐廳，該店曾獲米芝蓮「必比登推介」。
2026 年 10 月 7 日查閱時，豆瓣條目的評分為 8.4 分，滿分 10 分，評分人數約一百一十人。
《香港01》報導，節目播出期間長期位居官方平台「最多人睇」榜首，觀眾留言談到黃秋生與張錦祥的互動，以及節目介紹的食物。該報導也提到，2 月 20 日播出的一集收視為 3.5 點，約二十二萬八千人收看。
